Ara
Toplam kayıt 12, listelenen: 11-12
KÖFTE MATRİKSİNDE İKİ FARKLI BESİN PATOJENİNE KARŞI FARKLI BAHARATLARIN ANTİMİKROBİYAL AKTİVİTESİ
(Kırklareli Üniversitesi, 2019)
Bu çalışmada yaygın olarak kullanılan bazı baharatların, köftelerde Salmonella Enteritidis ve Staphlylococcus aureus üzerine inhibitör etkilerinin araştırılması amaçlanmıştır. Bunun için % 82.5 kıyma, %10 galeta unu, %5 ...
HIZLI PROTOTİPLEME YÖNTEMLERİ İLE ÜRETİLEN OTOMOBİL PARÇALARININ ÜRETİM HIZLARININ KARŞILAŞTIRILMASI
(Kırklareli Üniversitesi, 2019)
Otomotivsektöründe, yeni projenin devreye alınması aşamasında önemli bir parametre olanzamanı iyi yönetebilmek için prototip parça üretim süreleri önem arzetmektedir. Bu çalışmada, hızlı prototipleme yöntemleri arasında ...