Browsing Kırklareli Üniversitesi Mühendislik ve Fen Bilimleri Dergisi by Subject "Pirinç Kepeği Yağı"
Now showing items 1-1 of 1
-
Ülkemiz İçin Farklı Bir Yağ Kaynağı: Pirinç Kepeği Yağı
(2018-06)Pirinç kepeği yağı arzu edilen hafif tat ve aroması ile tüketici beğenisine uygun bir bitkisel yağdır. Ülkemizde fazla kullanımı olmasa da Hindistan, Japonya, Kore, Tayvan ve Çin gibi Asya ülkelerinde yaygın olarak ...