DSpace@Kırklareli

Browsing Faculty of Engineering / Mühendislik Fakültesi by Author "Bostan, Kamil"

Browsing Faculty of Engineering / Mühendislik Fakültesi by Author "Bostan, Kamil"

Sort by: Order: Results:

  • Varlık, Candan; Bostan, Kamil; Uran, Harun (Dünya Gıda Dergisi, 2012-08)
    Karideslerin besin değerini korumak, mikrobiyel gelişmeyi yavaşlatmak veya durdurmak, raf ömrünü artırmak için hemen işlenmeleri ya da etkili bir yöntem ile muhafaza edilmeleri gerekmektedir.
  • Bingöl, E. Barış; Uran, Harun; Bostan, Kamil; Varlık, Candan; Sivri, Nüket; Alakavuk, D. Üçok (Kafkas Universitesi Veterinerlik Fakültesi Dergisi, 2013)
    Bu çalışma dondurulmuş karideslerde kalitenin uzun süre korunabilmesi için kitosanla muamele edilmesinin etkisini araştırmak için yapılmıştır. Denemeler Marmara Denizinden avlanan derin su pembe karidesi (Parapenaeus ...

Search DSpace


Advanced Search

xmlui.kurumsal.baslik

  • xmlui.dri2xhtml.kurumsal.politika
  • xmlui.dri2xhtml.kurumsal.klavuz
  • xmlui.dri2xhtml.kurumsal.iletisim

Browse

My Account