Ara
Toplam kayıt 1938, listelenen: 311-320
Influence of transglutaminase treatment on the physicochemical, rheological, and melting properties of ice cream prepared from goat milk
(Croatian Dairy Union, 2018)
This study was conducted to evaluate the effects of the transglutaminase enzyme on the physicochemical characteristics, overrun, melting resistance, rheological and sensorial properties of ice cream made from goat's milk. ...
KİRMANŞAH-HEMEDAN HATTI ve /r/, /y/,/d/ DEĞİŞKELERİ ÜZERİNE
(2018)
Türkoloji çalışmaları açısından son derece önemli bir coğrafya olan Günümüz İranıhalen kayıt altına alınmayı bekleyen birçok bilgiyi muhafaza etmektedir. Azerbaycan,Horasan, Türkmen, Kaşkay, Sungur, Halaç gibi bilinen sözlü ...
MÜŞTERİLERLE İLGİLİ SOSYAL STRESÖRLER ÖLÇEĞİNİN GEÇERLİK VE GÜVENİRLİK ÇALIŞMASI
(2020)
Müşterilerle ilgili sosyal stresörler, müşterilere hizmet sunan çalışanların iş yerindeki müşterilerle sosyaletkileşim sırasında yaşadığı iş stresi olarak tanımlanmaktadır. Özellikle hizmet sektöründe çalışanlarıtehdit ...
Termik Santrallerde Çevresel Maliyetlerin Muhasebeleştirilmesi
(2015)
Canlı yaşamının doğal yerleşim alanı olan çevre, çeşitli bilimlerin ilgi alanına girmektedir. Muhasebe bilimi kapsamında sosyal sorumluluk ve toplumsal duyarlılık merkezli bir yaklaşımla işletmelerin çevreyle olan etkileşimleri ...
Density functional theory of cubic zirconia and 6–15 mol% doped yttria-stabilized zirconia: structural and mechanical properties
(2018)
Results of ab-initio density-functional theory calculations within the generalized gradient approximation (GGA-PBE) of structural and mechanical properties of cubic zirconia and yttria-stabilized zirconia (YSZ) with yttria ...
EFFECT OF EVAPORATED ETHYL PYRUVATE ON SOME CHARACTERISTICS OF SHRIMPS (PARAPENAEUS LONGIROSTRIS) DURING REFRIGERATED STORAGE
(Parlar Scientific Publications (P S P), 2019)
In the study, effect of ethyl pyruvate (EP), which has more likely been the topic of medical research, on certain characteristics of shrimps was investigated with EP being applied in the vapor-phase as an alternative ...
The relationship between special consumption tax and current account deficit in Turkey
(Peter Lang AG, 2019)
[No abstract available]
ÇAY TURİZMİ VE RİZE İLİ POTANSİYELİ
(2018)
Ülke ekonomilerinde çay, sadece tarımsal bir ürün olmanın ötesinde bir kültür ögesidir. Farklı ülkelerdesunum ritüelleriyle, gelenekleriyle bir sanat ve yiyecek servisinin önemli bir parçası olan çayı, hem üretenhem de ...
RASYONEL SEÇİM TEORİSİ İLE ORGANİZE SUÇLARI ANLAMAK
(2020)
Özünde bencil olan insan, kişisel faydasını maksimize etmek için hareket etmektedir. Bu davranışsal özellik, bireylerin fayda maliyet hesaplaması yapmasının ardından elde edeceği potansiyel faydanın, doğacak potansiyel ...
İşletmelerde Hile Denetiminin Önemi
(2017)
Son yıllarda yaşanan hile ve yolsuzluklar işletmelerin varlığı ve geleceği açısından bir tehdit oluşturmaktadır. Bu sebeple hilenin önlenmesi ve ortaya çıkartılması işletmeler açısından bir gereklilik haline gelmiştir. Bu ...